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第31章什麽?!朕吃的是乞丐鸡?!
「不是掏沟————」
李丽质脸红得像是要滴血,下意识地把那双惨不忍睹的手往身后藏,声音细若蚊蝇,「是————是做菜。」
「做菜?」
长孙皇后气笑了,指着小兕子裙摆上那一坨还没干透的黄泥巴,「你是说,御膳房如今改用泥巴当食材了?还是说你们把自己当成了那地里的土豆,要去泥里滚一滚才肯熟?」
「阿娘不对!」
小兕子根本听不出赖话,反而挺起那个脏兮兮的小胸脯,献宝似的把身后那个一直拖着的食盒拽到了跟前。
「这是锅锅给阿耶做的宝贝!」
小丫头一边说,一边费劲地打开食盒盖子。
没有预想中的精致菜肴。
随着盖子掀开,一股子带着火燎气的土腥味飘了出来。
食盒正中央,静静地卧着一个灰扑扑丶硬邦邦的土疙瘩。上面还坑坑洼洼的,隐约能看见几个小手指印。
长孙皇后:「————」
她觉得自己头有点晕。
这就是两个大唐公主,弄得一身泥猴样,带回来的「宝贝」?这分明就是从哪个墙角挖出来的烂石头!
就在这时,殿后传来沉稳却略带急促的脚步声。
「回来了?朕的————咳,朕听说两个丫头回来了?」
李世民大步流星地走进来。
一进门,视线就落在了两个女儿身上。
「霍!」
李世民吓了一跳,脚步猛地一顿,「这————这是遭遇了刺客?还是掉进沼泽了?」
「阿耶!」
小兕子一见亲爹,立马忘了刚才被阿娘训斥的委屈,张开两只沾满干泥巴的小手就要扑过去,「阿耶抱抱!」
李世民看着那一身泥,本能地想躲,可看着小闺女那双亮晶晶的大眼睛,到底没狠下心。
「停停停!」
李世民伸出一根手指头,抵住小兕子的脑门,强行让她刹车,「先别抱,跟阿耶说说,这————这一身行头是何意啊?」
「系为了给阿耶做饭饭!」
小兕子指着桌上那个土疙瘩,一脸骄傲,漏风的小嘴叭叭个不停,「锅锅说啦,这个泥巴系好东西,要糊得严严实实,不能漏气,漏气就不好七啦!」
李世民顺着手指看去,眉毛瞬间拧成了疙瘩。
「这就是————饭?」
他走过去,伸手在那土疙瘩上敲了敲。
邦邦硬。
声音沉闷,跟敲砖头没两样。
「丽质,你来说。」李世民看向大女儿,语气里带着几分怀疑,「那高人————今日莫非是心情不好,拿这土块来戏耍朕?」
李丽质这会儿也顾不上丢人了,赶紧上前一步,从旁边的针线筐里摸出一把剪刀递过去。
「父皇,这只是外壳。」
李丽质咽了口唾沫,刚才虽然吃饱了,但一想到那滋味,嘴里又开始泛酸水,「精华在里头。苏————大师说了,得砸开吃。」
「砸开?」
李世民将信将疑。
他堂堂天子,吃东西向来是精细无比,哪怕是核桃都有专人剥好了送上来。这种还要自己动手砸土块的吃法,简直闻所未闻。
但那是高人做的。
高人行事,必有深意。
李世民深吸一口气,也顾不上找锤子了,抄起桌角的一方镇纸砚台。
「朕倒要看看,这葫芦里————不,这泥巴里卖的什麽药!」
手起,砚落。
「咔嚓——!」
一声清脆的裂响,在安静的立政殿内炸开。
原本坚硬的泥壳瞬间崩裂,几块烧得焦黑的土块掉落在案几上。
紧接着。
就在泥壳裂开的一瞬间,一股子被压抑了许久丶浓缩到了极致的香气,像是挣脱了牢笼的猛兽,轰然冲了出来!
那不是单一的味道。
那是荷叶经过高温烘烤后的清苦草木香,混合着油脂的荤香,还有黄酒挥发后的醇厚酒香。
这几种味道纠缠在一起,霸道丶蛮横丶不讲道理地钻进了在场每一个人的鼻孔里,直冲天灵盖!
「咕噜!」
李世民手里还举着砚台,喉结却剧烈地滚动了一下。
刚才那点怀疑丶那点嫌弃,在这股子妖孽般的香气面前,瞬间烟消云散。
长孙皇后原本还因为闻不得油烟味想掩鼻,可这味道一入鼻,她竟觉得胃口大开,那股子常年压在胸口的郁气似乎都散了不少。
「这————」
李世民瞪大了眼,也不顾烫手了,把剩下的泥壳三两下剥了个乾净。
露出了里面那层深褐色的荷叶包。
荷叶已经被烤得油光发亮,紧紧贴在鸡身上,隐约能看见下面金黄色的鸡皮纹理。
「撕开!阿耶快撕开!」
小兕子急得在旁边直蹦躂,两只小手在空中乱抓,「里头才系好七哒!」
李世民伸手,捏住荷叶的一角,轻轻一扯。
刺啦!
荷叶揭开。
热气蒸腾而起,带着更加浓郁的肉香。那只鸡静静地卧在荷叶中央,皮色金黄透亮,如同琥珀一般。
因为长时间的焖烤,骨肉已经酥烂,轻轻一碰都在颤巍巍地晃动。
「好东西————这绝对是好东西!」
李世民再也端不住架子了。
什麽帝王威仪,什麽食不言寝不语,在这一刻统统见鬼去吧。
他直接上手,扯下一只鸡翅膀。
根本不用用力,骨头顺滑地脱离,只留下一大块颤巍巍的肉。
塞进嘴里。
这一口下去,李世民整个人都僵住了。
太嫩了!
这鸡肉仿佛不需要牙齿,舌头一抿就化开了!
荷叶的清香完美地中和了鸡油的腻,只剩下满嘴的鲜美。那种汁水在口腔里爆开的感觉,让他想起了贞观初年第一次喝到的那口庆功酒,醇厚丶热烈,让人回味无穷。
「妙!妙啊!」
李世民一边嚼,一边含糊不清地赞叹,眼睛都眯成了一条缝。
「以土为炉,以叶为衣,反璞归真!」
他指着那堆碎泥块,一副恍然大悟的模样,「朕明白了!这高人是在借地气!土乃万物之母,这鸡肉吸了地气,锁住了元气,这哪里是吃鸡,这分明是在吃这一方水土的精华啊!」
长孙皇后看着丈夫那副陶醉的模样,也忍不住伸出筷子夹了一块胸脯肉。
入口即化,鲜香满溢。
「确实————」
长孙皇后咽下鸡肉,感觉胃里暖洋洋的,「这做法虽看着粗鄙,味道却比御膳房那些精细烹制的还要好上百倍。」
「那是自然!」
李世民满嘴流油,又扯下另一只鸡腿,递到长孙皇后碗里,「观音婢,你多吃点,这肉烂乎,养人!」
小兕子在旁边看着阿耶和阿娘吃得这麽香,虽然肚皮已经圆滚滚的了,还是忍不住咂吧了一下嘴,伸出脏兮兮的小指头,想去蘸一点荷叶上残留的汤汁。
「啪!」
李丽质眼疾手快,轻轻拍掉妹妹的手。
「不许吃了,再吃肚皮真要破了。」
小兕子委屈地扁扁嘴,把沾了一点油星的手指头塞进嘴里唆了唆:「好七嘛————锅锅说这个叫叫花鸡,只有叫花子才这麽七————」
「噗——!」
李世民刚咽下去的一口肉差点喷出来。
他猛地咳嗽两声,瞪大了眼睛看着那个残缺不全的鸡架子。
「叫————叫什麽?」
「叫花鸡鸭!」
小兕子一脸天真,「锅锅说,以前有个叫花子没锅没灶,就偷了只鸡,用泥巴一裹扔火里烧,结果可香啦!所以叫叫花鸡!」
立政殿再次陷入死寂。
大唐皇帝,千古一帝李世民。
大唐皇后,母仪天下的长孙氏。
两人此时正围着一只「乞丐发明」的鸡,吃得满嘴流油,毫无形象!
李世民的嘴角抽搐了两下。
这名字————还真是————朴实无华且大逆不道。
若是换个人敢给朕吃「乞丐鸡」,朕非得治他个大不敬之罪。
可嘴里那股余香还在回荡,胃里的满足感是实打实的。
李世民看着那堆黄泥块,突然释然地笑了。
「好一个叫花鸡!」
他又撕下一块肉,放进嘴里细细咀嚼,眼神变得深邃起来。
「大俗即大雅。能把最贱的泥巴,化作最顶级的烹饪器具;能从乞丐的陋习中,悟出这等绝世美味。这位高人,胸中自有沟壑,不拘泥于世俗眼光。」
「这就叫————道法自然!」
李世民一拍桌子,强行升华了主题,并且成功把自己说服了。
「丽质。」
李世民心情大好,转头看向正在给妹妹擦脸的大女儿。
「朕倒要当面问问他,这天下万物,在他手里,究竟还有什麽不能入菜的!」
李丽质手一抖,帕子差点掉地上。
正经拜访?
她脑补了一下苏牧穿着个大裤衩,躺在摇椅上抠脚,然后父皇穿着龙袍带着文武百官去行礼的画面————
那场面,恐怕比这一地的泥巴还要让人崩溃。
「父皇————」
李丽质弱弱地开口,「大师喜静,且————且脾气古怪。若是大张旗鼓,怕是会惹他不快。」
李世民一愣,随即点了点头。
「言之有理。高人嘛,都有点臭脾气。」
他摸了摸下巴上刚吃出来的油光,眼神坚定。
「那朕就再去偶遇」一次!这回,朕说什麽也要把他那点压箱底的好东西,全给掏出来!」
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