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「看到这块土豆的芽头没，要确保每一块土豆上必须有一个芽头知道不。」
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「对，就是这样，切开的土豆要沾上地灰(草木灰)，要确保切开的地方全部都要沾上啊，可不能遗漏。」
「你说啥，为啥切开的土豆要沾上地灰？一看你就没种过地，这都不知道，土豆要脱毒你知道，沾地灰你却不清楚。」
「听好了，给你们说一遍，这样切开的土豆不沾地灰直接种下去，那地里面的病菌岂不是可以直接通过这伤口就进去了？」
「沾上地灰，不仅能杀菌防腐，还能促进切口的愈合，此外，这些草木灰还是难得的肥料，能够给土豆补充点生长所需的微量元素，总之，好处多多。」
时间来到三月下旬，进入到可以进行秋播的日子。
穿越众登陆的时间正是盛夏，那时候无法开展种植，这不，天气刚一凉下来一些，孙东阁就迫不及待地要将已经开垦出来的耕地给种上粮食。
霸港这个区域，属于典型的冷湿温带海洋性气候，年均温约7－14℃丶年降水1500－3000mm，适合种植耐寒丶耐湿粮食。
隔着不远的奇洛埃岛，气候环境也一样，在此种自然环境下，岛上有种类多样的野生土豆，可以说，这片地区，是最适合种植土豆的。
在此环境下，需要积温较多的作物无法种植，但土豆丶小麦丶大麦丶燕麦丶黑麦这些作物还是可以种植的（小麦需要在向阳坡播种）。
这不，孙东阁刚刚指导完备种的人将切开的土豆伤口都裹上地灰，又急匆匆地跑去开垦的耕地那里，指导人怎样起垄，挖排水沟。
从温度上来说，这地方很适合种植这些作物，可唯独有一点——降水量太大了！
要是地里没有做好排水设施，不起高垄种植，到时候连续几天雨下来，这些作物都得烂根了不可。
对于土豆，孙东阁倒不是很担心，种植下去的基本都是本地品种，耐湿方面有一定的保证，可是那些小麦丶大麦丶燕麦等，都是从西班牙那里得来的。
具体表现情况如何还不得而知，所以他必须得盯紧了，把排水设施给做好。
感叹了一句「当初怎么会选择这个鬼地方」之后，孙东阁开始下地，手把手教人怎么起垄。
来都来了，再说这些也没多大意义，还是想想办法怎么样才能多种点粮食出来吧。
对了，除了种植的事情，育种的事情也不能落下。
不仅要培养抗高湿的品种，还要培养抗高温高湿丶低温高湿丶高温低湿丶抗倒伏丶抗病虫害……等等各种作物的品种。
毕竟穿越众的目标是宏伟的，以后不可能局促于一地。
各种气候环境，土质都有可能遇到，育种这种三五年不一定能见成效的事，还是得趁早进行。
建立育种中心的提议，在某一次执委会的会议上一提出，就得到全票通过，并由他全权负责。
这也是没办法，穿越众里懂农业的人(单指育种)着实不多，就由他带着三个对农业感兴趣(多半是为了名留史册)的大学生勉强搭起个架子，划拉了十亩地作为试验田，育种中心就算是成立了。
相比较农业，畜牧业方面的发展相对而言就要顺利多了。
穿越众里有一个全能型人才。
作为兽医世家出身的邹威，从小就跟着他爹一起走家串户，因为是在山区，所以需要什么都会，线鸡，挑花，劁猪，配种……
长大后，就读的专业也是兽医，毕业后在一家大型养猪公司的自繁自育母猪场里当技术员，后面因为在猪场里待太久了，觉得和坐牢一样，就跑出来当饲料销售的业务员。
凭藉着精湛的技术，很快就打开了一大片市场(当然，少不了去给各个养殖户帮忙)。
休假的时候准备去海南玩一玩，结果就来到了这里。
虽然没能成功当选农业委员，不过在畜牧业方面(目前，畜牧业暂时归农业)，他是当之无愧的大佬，以后的发展前景一片坦途。
先前从西班牙人那里抢来了不少牲畜，鸡鸭鹅牛羊猪马狗都有，狗丶羊和飞禽类的暂时不管，可这牛马猪就需要花大心思了。
这不，前不久有五头母猪陆续生了猪仔，一共二十七头(被母猪压死三头)，邹威就带着两个学生在给这些猪仔剪牙断尾，去势。