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在赵暖的劝说下，沈明清决定试试。
赵暖拍拍胸脯，跟他保证：“打铁期间，你菜地的活儿我包了。”
头天地分好了，第二天赵暖把这大半年来收集到的菜种全部拿了出来。
菘菜、萝卜、菠菜、冬寒菜，雪里蕻得秋播。
她又小心收好，去年秋天没赶上时节，今年一定不能忘了。
剩下的就是韭菜、葱、茄子、辣椒、黄瓜、甜瓜、藠头、各种豆角、冬瓜、南瓜。
豆角类的种子是混在一起的，赵暖叫来妍儿、周宁安。
“你们把不同样子的豆子挑出来，分好堆。”
“好的，大娘。”
周宁安端着种子去了一边儿长桌上，两个小姑娘一人分一半，开始挑选。
因为其他人都是新手，所以赵暖打算提前育苗。
自己好歹有些经验，可以最大限度避免种子被浪费。
除开藠头，其它菜种为保证发芽率，都要先泡种。
开水分别倒进数个碗中，晾到微微烫手时，将种子分别倒进去，搅拌。
这一步可以有效杀死种子上附着的病菌，并且软化种壳，提高发芽率。
大概十息过后，就可把种子分别用干净的粗布过滤出来了。
碗里的水倒掉，粗布包好种子，分类放在阴凉的地方催芽。
泡好种，接下来就是整地。
赵暖把一号菜地的牌子加上了“苗圃”字样，然后撒上草木灰开始翻地。
因为这块地是冬天撒草木灰翻过的，所以这次就不需要深翻了。
一锄头下去的深度，就足够了。
因为是育苗，所以不仅要翻，还要把泥土敲碎。
细腻的土，更利于种子发芽。
整完地，有多少品种的种子，就将地分成了多少小块。
每一块要育苗什么品种，都插上木牌，做好标记。
赵暖整地的时候，其他人也在学着她的样子整地。
并且当天就把不需要技术的藠头按人头分了，大家各自领了种下。
妍儿、周宁安也种了一排，两个小姑娘很是认真，最后效果居然是全部人里面最好的。
赵宁煜就算了，赵暖打算让他种一颗丝瓜，每天过过浇水的瘾得了。
从第三天开始，种子都陆续露白。
最早的是韭菜、葱。
因为这两种种子细小，所以需要拌土。
细腻微润不成团的土跟种子一起拌匀，就可以开始撒种了。
这样的方法使种子落地更均匀，并且随着种子落地也会覆盖一层细土，保湿又轻薄。
不过撒种前要先把地浇透水，免得把种子打入泥巴里，影响发芽率。
接下来就是几种瓜类，嫩白的芽根看起来很是喜人。
种子尽量不要放陈，赵暖泡种的时候就全泡了。
菜地种不完，到时候去地里套种，或者是安置在院子篱笆的脚下，让瓜藤往上面爬。
并且瓜类几乎都可以自留种，不愁来年没得种。
一个小坑两粒瓜种，轻轻盖上泥土，浇透水静待发芽。
比较麻烦的是茄子跟辣椒，这两种跟土豆一样都是茄科作物，发芽时间比较长。
还有一种现代人熟悉的茄科作物是番茄，不过赵暖在大宏还暂时没见过。
这两种都是七八天才发芽，又等了两天，才播种进菜地里。
这个时候，最先的韭菜还有葱都已经长出来了，不过非常细弱。
特别是葱，针尖似的叶子尖儿上还顶着一枚黑色的种壳。
赵暖遗憾的是在云州买来的韭菜根都被冻死了，不然开春半个月就能割第一次。