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第478章要不要说两句(第1/2页)
服务员的招聘,王晓亮沿用了超市的老办法。招两个有经验的熟手,长得顺眼的优先,再招两个漂亮的新人,老带新,一对一。这路子当年在超市就跑通了,很实用。
网管也定了一个。懂硬件懂组网,罗必胜的老本行,面试那天两人聊了二十分钟,罗必胜抬手一拍桌子——就你了。
人到位了,事还没完。
手续。
消防的《公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查意见书》,公安的特种行业经营许可证,卫生的公共卫生许可证,市场监督的营业执照……每一样都得单独跑,偏偏样样互相咬着。缺一个,另一个就卡死不动。
罗必胜一趟一趟跑。
跑完这个跑那个。
好在硬件全按标准建的,没有哪个部门说要返工。退回来的全是纸面上的毛病——表格填错了,资料不齐全,章盖的位置不对。
头几次罗必胜烦得不行,跑一趟被打回来,再跑一趟又被打回来,恨不得把材料摔窗口上。后来学聪明了,每次退回来的意见拍个照存手机里,回去逐条对着改,改完带齐了再去。
窗口的人都认识他了。
后院那边施工速度倒是不慢。
王晓亮和谢辉盯着工期,还特意交代施工队,尽量给二妈食堂留够营业空间,别影响人家做生意。李淑梅的食堂这段时间反倒旺了,来吃早饭午饭的陌生面孔越来越多。这些人基本上连着来好几天,吃着吃着就坐不住了,开始找崔婉秋和谢辉打听。
“后面那排店铺,租金怎么算?”
聊几次,合同就签了。
施工还没结束,后面的店铺已经一间间有了主。
夜市摊位问的人也不少。大部分来一趟,问完价格脸就拉下来了。
“这个价,高了吧?夜市是新开的,没什么名气,头一年便宜点,明年涨都行嘛。”
谢辉笑笑,不接茬。
崔婉秋更干脆:“价格就是这个价格,您觉得合适就定,不合适也没关系。”
一分钱没松。
有些人走了。有些人隔两天又来了,站在后院门口往里张望,看一圈,再走。
然后就是等。
罗必胜还在跑手续,后院还在收尾。两件事各走各的,谁也不知道哪条先到头。
结果是同一天。
电竞酒店最后一张证盖完章的当天下午,后院施工的围挡也拆了。罗必胜拿着一沓证件回来的时候,公安的身份识别系统已经正常使用了,酒店的经营管理系统也调试正常。
所有证书拿齐,罗必胜一张一张装进早就买好的相框里。
往墙上挂的时候格外的郑重其事。
挂完了,退后两步,掏出手机,把这一面墙拍了下来。
照片发到工作群。
王晓亮秒回:牛。
后院的效果一出来,之前嫌贵的那些人坐不住了。
五天之内,夜市摊位租完了。一个不剩。
十月二号。
国庆假期第二天。
欢罗电竞酒店,美食广场,同时试营业。
全国人民都歇着,全国人民都庆祝。他们也庆祝。
王晓亮到得早。罗必胜比他更早,已经在酒店里头了。前台服务员看见王晓亮进来,赶紧站直了:“王总,罗总在里面。今早已经开张了——第一单,凌晨两点下的。”
凌晨两点。
王晓亮点点头,没进去找罗必胜。转身又出来了。
他想自己转一圈。
从正面绕到侧面,再从侧面绕到后面。每走一步都在看。墙面,招牌,灯光,地砖,排水沟的盖板有没有对齐。有几处不够完美的地方,记在心里,没说。
整体看下来,踏实。就是“该做的都做到了”。
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对自己作品有点满足的感觉。
他从门洞走进后院,站了一会儿。
早点铺子已经开了四家。一家做包子,蒸笼摞了好几层,白汽直往上冒。一家兰州拉面,师傅抻面的动作又快又利索,面条在手里一拉一弹,啪地摔在案板上。一家锅边糊,闽南口味,锅边滋滋响。还有一家炒粉,锅铲翻得叮当作响。
李淑梅在食堂门口看见他,扯着嗓子喊:“王总!过来吃早点!”
“今天不了,李姐,我换一家尝尝。”
他走到兰州拉面那家,要了碗牛肉面。面端上来,挑了一筷子,嚼了嚼。
汤底还有点意思。但牛肉片太薄了,香料味也差点劲儿。不正宗,但也绝对不难吃。
碗推到一边,他擦了擦嘴。
今天不上班,整条街的节奏都是松的。
从安杨零食穿过去,路过瑞幸的时候拐进去,按酒店的人数买了咖啡,拎着往酒店走。
推门进去,罗必胜正站在大厅中间。
五六个员工站成一排,腰板挺得笔直。罗必胜站在对面,声音压着,听着有点气势。
他在讲服务标准,讲奖惩制度,讲什么时候该做什么,什么事碰了就扣钱。
框架是从虫虫网络搬过来的,细节改了不少。
这是虫虫网络的惯例,照搬就行。
王晓亮没出声,没往前走,站在一边听。
罗必胜收了尾,往旁边一站,从口袋里掏出几个红包。
“今天开业,赶上中秋加国庆,每人一个。算开业利是,也算过节费。”
他顿了一下,扬了扬手里的红包。
“拿了钱好好干。不好好干的,年底大红包,跟你可就没关系了。”
最后一句是调侃,笑也笑了,掌也鼓了,红包更没客气。
等发完红包,罗必胜看向王晓亮:“哥,要不要说两句,毕竟是开业。”
王晓亮这才走过去,把咖啡往桌上一放。
“我请大家喝杯咖啡。”
几个员工看罗必胜,罗必胜一摆手,他们才过来拿。
王晓亮等所有人手里都有了,才开口。
“我不讲大道理,就一句话。多付出的人,一定多收获。这不是画饼,是规矩。你们干多少活,拿多少钱,数字摆在明面上。你们拿到红包和奖金,说明我们赚钱了。我们赚不到钱,也不会亏大家一分钱。”
员工们散去,各就其位。上夜班的回家了。
这个简短的讲话就算是欢罗电竞酒店的开幕式了。
罗必胜突然有点不得劲。
“哥,我们开业是不是有点草率了?搞得这么安静,我觉得有点对不起我们折腾这么长时间。”
“你不是说,现在订房都在平台下单吗?”
“也是……”罗必胜想了想,“当时虫虫开业的时候也没搞什么花篮鞭炮,上网的人看到了,一个传一个就来了。”
“一样的道理。”
话音没落,门被推开了。
一个穿围裙的中年男人探头进来,手里夹着送货单。
“麻烦问一下,哪位叫罗总?”
罗必胜愣了一下。
“应该是我吧。”
罗总这个称呼最近才开始有人这么叫他,他不适应,觉得很别扭。
中年男人没管他别不别扭,低头翻了翻单子:“我是花市的。装修公司的贺老板委托我送来两盆发财树,两盆富贵竹,两盆鸿运当头。我现在搬进来,您看看要摆在哪儿?”
罗必胜回头看了王晓亮一眼。
王晓亮冲他抬了抬下巴:“你的地盘,你说了算。”