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这位李掌柜，比她想象中的要好不少，至少不是那种眼高手低的，放得下身段，也挺有能力，这样的人就很合适。
听到这话，李有福顿时激动起来，这是杜娘子看上他了，愿意用他做掌柜了？
“不、不用再考虑一下吗，真的用我了？”他有些不敢置信的确认道。
要知道他出门那会儿，家中父母还都很看不起他，觉得没有人愿意雇他做掌柜，而他自觉得也没有什么特别之处，过来时，也只是抱着多增长些经验，来试一试的心态，倒没曾想，还真要用他了。
杜青娘笑着点了点头：“你有能力，这一点不用怀疑，我相信除了我之外，也有别的东家愿意用你这样的掌柜，我若不及时下手，你可能就会被别人抢了去。”
这话听得李有福都不由笑了起来，这也太抬举他了，除了杜娘子外，还真没有人愿意用他，毕竟他之前也只是做个管事，虽说私底下属于掌柜的活儿也干了，像盘账啊，招呼客人，处理一些别人都没法解决的问题，但说到底也还只是个管事。
“除了东家赏识外，还真没有别人看上我。”他实诚的说了一句。
但也看明白了，这位东家是个好性子的人，估计不会受到苛待，这让他放心了不少，对于以后要干的活儿，也多了些信心。
见他们三言两语间，就把事情确定下来了，牛牙人也挺高兴的，在旁边打着哈哈道：“李掌柜啊，恭喜了啊！”
随即，又朝着杜青娘抱拳道：“杜娘子，也恭喜你，得了个可用之人。”
“那也得多谢牛牙人你帮忙，不然我上哪儿去认识李掌柜去。”
“哈哈哈，这话说得极是，以后再有什么事，只管来找我就是，保管帮你办得妥妥当当的。”
想想这位杜娘子，最近又从他手里买了几个人，再又介绍成了这笔生意，他又能得一份好处，虽说每单活儿赚到的不算多，但这细水长流不是。
双方都客套了一番，随后杜青娘带着李掌柜去了小饭馆。
“饭馆里也就几个人，跑堂的两个伙计，后厨两个做饭菜的厨娘，他们都是我从村里找来的人，性子和善，都是很好相处的人……”
李有福跟在她身后，一边听着，一边点头就声。
铺子里不忙，把人都叫出来，给相互介绍了一下，铺子里的几个人，也都很客气的跟李掌柜问好，随后又带着他到铺子各处看了看。
杜青娘又将铺子里的账本什么的，拿出来交接了一番。
记账她用的是阿拉伯数字，少不得又给李有福普及了一下。
“你可能用得不太习惯，不过我习惯了用这样的记账方式，记起来简单，看起来也容易，只能让你多适应一下了。”
李有福初初看到那账本时，还真是一点没看懂，但听她一解释之后，对照着数目这么一看之下，发现这种记账方式，还真是简单明了，账目真是一目了然，就是需得把这些数字记熟，不然就看不懂了。
倒也不少得恭维几句：“东家这种记账方式，还真是方便省事，让人一看就懂。”
当然是经过后世检验过的，那还能不方便省事了。
杜青娘笑了笑，道：“还不止如此，除了我们自己人，别人是看不懂我们这账本的，这保密性也非同一般。”
她说完，忍不住笑了起来，这一点算是歪打正着了，别人都看不懂的东西，保密性还真不是一般的高。